Categoría: Postres
Natillas de Soja y Avena
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Ingredientes:
- Soja cocida
- Copos de avena
- 1 l. de leche de soja
- Una pizca de harina de maíz
- Pasas de Corinto
- 5 huevos
- 1 limón (su cáscara)
- Azúcar integral
- 1 barra de vainilla
Todos los ingredientes mas extraños los puedes conseguir en un algún gran almacén como El Corte Ingles, que ofrece al cliente una gran variedad de productos.…
Bizcocho de almendras
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Esta receta tiene, su encanto, la herede de mi madre que hacia los bizcochos con un gusto y una dulzura increíble. Seguro que sabréis que para toda buena repostera el secreto está en la masa, y es tal la verdad de este dicho, pues para conseguir una masa consistente a…
Tarteletas de uva
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Ingredientes
- 225 gr. de harina integral
- 115 gr. de manteca
- Agua fría para mezclar
Relleno
- 140 gr. de uvas blancas
- 140 gr. de uvas negras
- 225 gr. de queso ricota o requesón
- 55 gr. de azúcar
Preparación de las tartaletas
Tamizamos la harina y haremos un hueco en el centro, con la ayuda de un tenedor iremos agregando la manteca.…
Caracoles de chocolate
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Ingredientes
- 4 tazas de harina
- 1/3 tazas de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 45 gramos de levadura (fresca)
- ½ taza de manteca
- 2/3 tazas de leche
- 2 huevos
Relleno
- 100 gramos de manteca
- 200 gramos de chocolate amargo
- 150 gramos de azúcar
- 1 huevo
Preparación
Antes de empezar ponemos el horno a 180 grados. Enmantecamos una placa para horno de 20 x 30 cm,…
