Manzanas Asadas
Cocina Fácil
Es un postre de fácil preparación que tiene la ventaja de la gran variedad de sabores con los que puede usted complementarlos. Los ingredientes de este excelente postre son:
- 6 Manzanas de tamaño regular
- Azúcar o edulcorante
- Azúcar caramelizada
- Canela
- Coñac
- Nata
- Nueces
- Miel
Elaboración manzanas asadas:
En primer lugar tome las seis manzanas de tamaño regular y una vez bien limpias, pele la piel de la manzana y quiteles el corazón con la punta de un cuchillo sin calar hasta el fondo. A continuación y solo si los que van a comer la receta no padecen de azúcar, se impregna la manzana con un poco de azúcar caramelizada.
Coloquelas en una bandeja de horno de forma que los agujeros practicados queden hacia arriba, rellenando éstos con miel y un poco de canela. Para aquellos que padecen de azúcar puede utilizarse edulcorante y por supuesto ni que decir tiene que el paso de agregarle azúcar caramelizada se anule de la receta.
A continuación se riega las manzanas y la bandeja con el coñac y se pone el horno a temperatura suave, dejar asando hasta que veamos que la manzana esta bien hecha, más o menos unos 10 minutos. Una vez asadas, retire del horno y presente en un plato, a las manzanas asadas es aquí cuando puedes agregarles nata y nueces.
A disfrutar!!
En Categorías: Postres por Fernando
