Receta con Puerros
Pollo al heno con puerros
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Ingredientes
- 1 pollo de campo de unos dos kilos
- 1 buen puñado de heno
- 12 puerros baby
- 12 cebollines
- 80 gramos de sésamo negro
- 10 cl de salsa de soja
- 20 cl de aceite de oliva
- 5 cl de aceto balsámico
Preparación del pollo al heno con puerros
En el fondo de una cacerola disponemos el heno y sobre él…
