Receta con Pimiento verde
Empanadas criollas de carne
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Receta de Empanadas criollas de carne
Ingredientes:
Masa
- 4 tazas de harina
- 3 cucharaditas de sal
- 1 cucharada de aceite
- 1 yema
- 1 taza de agua tibia
Relleno
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- Sal, pimienta y ají molido a gusto
- ½ kilo de carne picada
- 3 huevos duros
- Aceitunas verdes a gusto
- Pasas de uva a gusto (opcional)
Modo de preparación:
Tamizar en la mesada…
Filetes de pescado al Tomate
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El consumo regular de pescado ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares. También es fuente de minerales como fósforo, potasio, sodio, calcio, magnesio, hierro y yodo, de vitaminas del grupo A, B y D.
Los países que más consumen pescado son España, seguido por Japón y Portugal.
Receta de los tajadas…
Albóndigas con tomate
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Ingredientes:
- Carne picada
- Miga de pan con leche o pan rallado
- Harina
- Cebolla
- Pimiento verde
- Tomate frito
Preparación:
Para preparar las albóndigas con tomate, lo primero que hay que hacer es mezclar la carne picada con la miga de pan con leche o con pan rallado. Una vez bien mezclado se hacen pelotillas o filetes, se…
