Receta con Papas
Papas de verano – Patatas de verano
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Ingredientes:
- 12 papas (patatas) pequeñas
- 3 zanahorias
- 150 gramos de arvejas
- 1 lata de atún
- Mayonesa
- 1 huevo
Modo de preparación:
Pelar las papas y poner a hervir durante media hora en una olla con agua con sal.
Retirarlas del fuego antes que estén a punto para poder trabajarlas. Una vez frías cortarlas a la mitad…
Ñoquis de papa caseros
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Ingredientes:
- 1 kilo de papas
- 2 yemas
- 50 gramos de manteca
- 250 gramos de harina
- Sal, pimienta y nuez moscada a gusto
Modo de preparación:
Pelar las papas (patatas), lavarlas y poner a hervir en abundante agua y sal hasta que estén tiernas.
Escurrirlas bien y hacerlas puré. Poner en un bol el puré y…
Papas Chip – Patatas chip
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Papas Chip
Es muy común ir al mercado o al kiosco a comprar algunos snacks (maní, papas fritas, palitos salados, maicitos de queso) para acompañar un cerveza helada o alguna gaseosa.
Aquí te enseñaremos a hacer tus propias papas fritas de bolsa o papas chip, bien caseras.
Ingredientes:
- 1 kilo…
