Receta con Nueces
Manzanas Asadas
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Es un postre de fácil preparación que tiene la ventaja de la gran variedad de sabores con los que puede usted complementarlos. Los ingredientes de este excelente postre son:
- 6 Manzanas de tamaño regular
- Azúcar o edulcorante
- Azúcar caramelizada
- Canela
- Coñac
- Nata
- Nueces
- Miel
Elaboración manzanas asadas:
En primer lugar tome las seis manzanas de tamaño regular y…
Salsa para carnes (sana para el colesterol)
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Esta receta es de origen Egipcio, pero no por ello se deja de hacer en otros lugares del mundo. Una salsa muy utilizada en África, y que independientemente de los lugares donde se haga la salsa, ofrece una variedad sanisima de nutrientes para el cuerpo.
Los ingredientes de esta salsa…
Panzottis de ricota (requesón) y nuez
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Ingredientes
- 300 gr. de harina
- 2 huevos
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cucharadita de sal
- Cantidad necesaria de agua
Relleno
- ½ kilo de ricota (requesón)
- 2 charadas de perejil picado
- ½ taza de queso rallado
- 100 gramos de jamón cocido picado
- ½ taza de nueces trituradas
- Sal
- Pimienta
- Nuez moscada
Varios
- Salsa de tomate
Preparación de la masa
Colocamos la harina sobre una mesada y hacemos un hueco…
Tarta de nueces, ricota e higos
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Ingredientes
Masa
- 150 gramos de manteca
- 100 gramos de azúcar impalpable
- ½ cucharada de sal
- 1 huevo
- 250 gramos de harina
- 125 gramos de nueces picadas
- Esencia de vainilla
Relleno
- 500 gramos de ricota
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra recién molida
- 6 cucharaditas de perejil picado
- 2 hojas de salvia
- 8 higos frescos
- 100 gramos de amarettis o nueces o almendras
- 40 gramos…
