Receta con Bacalao
Bacalao con Aceite y Ajo
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Ingredientes:
- Pan
- Bacalao
- Cebolla
- Cebollino
- Ajo
- Aceite de oliva virgen extra
Elaboración del bacalao con aceite y ajo:
En primer lugar , limpiamos todos los ingredientes y reservamos.
A continuación cogemos el pan y lo cortamos en rebanadas muy finas, cortamos tantas rebanadas como personas vayan a comer el plato.
El bacalao que debemos comprarlo en…
Bacalao con langostinos y pasas
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Esta receta es de dificultad mínima, el tiempo de preparación estimado es de unos 25 minutos. Y este plato podríamos ponerlo como un segundo plato en una cena sana y equilibrada. Os enumero los ingredientes a utilizar:
- 2 Filetes de Bacalao
- 200 g de Langostino Pelado
- 100 g de pasas
- 1 diente de…
Ensalada de Bacalao
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Una dieta sana, es símbolo de una vida sana, por lo que hoy voy a proponer una ensalada que servirá de entrante para una comida.
En este caso estoy hablando del bacalao, para elegir un buen bacalao debemos tener en cuenta varios factores :
- El bacalao bueno, debe tener…
Receta de Bacalao a la leche
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Ingredientes:
- 500 gramos de bacalao
- Manteca
- 1 cebolla
- Harina
- Sal, pimienta y perejil
- 2 vasos de leche
Modo de preparación:
Antes de comenzar a preparar la receta es necesario remojar el bacalao durante 10 horas aproximadamente y antes de utilizarlo es necesario escurrirlo bien.
Poner manteca en una cacerola, cebolla picada, perejil y dos cucharadas de harina,…
