Archives: 2008 diciembre 19
Receta de Pate de Hígado
Cocina Fácil, No hay comentarios
Ingredientes:
- ½ kilo de hígado
- Aceite
- 2 copas de cognac
- Sal, pimienta y laurel
- 6 claras de huevo
Modo de preparación de paté de hígado:
Quitarle la piel al hígado, cortarlo en trozos y llevarlo a un recipiente con agua y dejarlo remojar durante una hora mientras vamos …
