Cocina Fácil
Seguro que muchos os iniciáis en el fantástico mundo del Jamón serrano, y quizás desconocéis como cortar un Jamón para disfrutar y que sea todo un gusto para el paladar y los sentidos, pues muy bien, dado a que estamos en fechas en las que es tradicional comprar Jamón, vamos…
Categorías: Consejos Cocina
Jamón serrano
Cocina Fácil
Ingredientes:
- 1 Coliflor
- Aceite virgen extra
- Jamon Serrano Ibérico
- Perejil
- Salsa Verde
Elaboración de la ensalada de coliflor:
En primer lugar se limpia bien la coliflor, que vendrá con bastante polvo, arena y porquería en general que no nos gustara degustar en nuestro plato. Es aconsejable dejar bajo agua durante un rato, para así eliminar…
Categorías: Otras recetas
Coliflor, Jamón serrano, Salsa verde
Cocina Fácil
Ingredientes:
- 2 Dientes de ajo
- Un puñadito de Perejil
- Un buen chorretón de Aceite.
Elaboración de la salsa verde:
Los dientes de ajo los metemos en un bol junto con perejil y lo trituramos todo, a esa pasta que obtenemos se le añade aceite de oliva virgen extra y listo, lo dejamos en…
Categorías: Recetas de salsas
Aceite, Ajo, Perejil
Cocina Fácil
Ingredientes:
- 1 taza de Arroz
- 200 gramos de carne picada
- 1 cebolla mediana
- sal
- pimienta
- aceite de oliva virgen extra
- pastilla Avecrem de Caldo
- tomate frito
- 1 chorretón de Vino de Rioja
Elaboración del arroz a lo riojano:
En primer lugar en una cazuela bien grande, y con un chorretón considerable de aceite lo ponemos a calentar a fuego…
Categorías: Primeros platos
Arroz, Carne picada, Tomate, Vino